ウイスキーってどんな味?

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ウイスキーってどんな味?

ウイスキーというと一見とっつきづらいお酒のように感じます。アルコールがきつそう、ものすごく癖のある味がしそう…いえいえ、そんなことはありません。むしろ、お酒が嫌いな人にこそウイスキーはお勧めです。

 

ウイスキーは甘くて華やかな味

 

まず、最初にお伝えしたいのがウイスキーの味の多様性。一口にウイスキーと言っても電療や地方、熟成年数や使う樽など、色々な要素によって味が変わります。
しかし、ウイスキーに総じて言えることは「甘い」お酒であることです。糖質が入っていないのにどうして?と思いますが、その正体は香りです。ウイスキーを樽に入れて熟成させることで樽から染み出た成分がウイスキーに良い香りを付けます。花の香りのするもの、フルーツの香りがするもの、ハチミツの香りがするものなどが初心者にはお勧めです。
だから、ウイスキーはむしろ他の蒸留酒よりも親しみやすい味わいをしています。

 

こんなウイスキーはどんな味がするのだろう

 

ウイスキーは作る人の数以上に種類があり、どれも立派な個性を持っていますその中でみんなが気になるものを少し紹介します。まずは長期熟成のウイスキー、これは樽の成分でアルコール臭さが取れ、まろやかで深みのある味になります。たまに樽の渋みが強すぎることもあります。次に特徴的なのは海辺で作られたウイスキー。これは磯の香りや塩味が効いた味わいになります。しょっぱいお酒を飲んでみたい方にお勧めです。

 

 

 

ウイスキーの味は銘柄によってガラリと変わります。そのためこんな味のウイスキーが飲みたいと決めて調べると、お好みの銘柄に出会いやすいです。

 

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