デラウェアの栄養と効能

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デラウェアの栄養と効能

ぶどうでとっても人気な品種であるデラウェア。美味しいだけではなく栄養も抜群に良いのです。今回はデラウェアの栄養と効能を紹介しています。

 

デラウェアとは

ぶどうの代表的な品種の1つで、アメリカ原産小粒のブドウです。ジベレリン処理によって種は除去されているので、種を吐きだすわずらわしさもなく手軽に食べることができます。

 

デラウェアの効能

ビタミンCが少ない分ミネラル分が豊富にあります。とくにカリウムの含有量が突出していて、健康上の理由でカリウムが摂取したいかたにはおすすめしたい食品の1つです。カリウムというのは生命活動を維持するうえでとても重要な役割を担っています。

 

血圧を下げる

カリウムは体内のナトリウムの排泄を促して血圧を下げる作用があります。高血圧の人の食品療法ですすめられる食品の1つですね。減塩対策にもなるので健康な人にも是非食べてほしいですね。

 

筋肉の働きを良くする

カリウムは筋肉のエネルギー作りの要となっています。カリウムが不足してしまうと筋肉の働きが低下し、力がでなくなってしまいます。

 

以上になります。カリウムというのは野菜や果物に多く含まれますが、現代社会では自分の好きなものばかり食べていたらどうしてもカリウム不足になりがちです。なので美味しいデラウェアを食べてカリウム補給をしてほしいところですね。

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