ぶどうが高血圧改善に効果的!?

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ぶどうが高血圧改善に効果的!?

ミシンガン大学の心臓血管センターの研究チームの発表によれば、ブドウには高血圧を予防・改善する効果が期待されることがわかったそうです。

 

ブドウの高血圧予防・改善効果を証明する実験

塩分の多い食品を食べる時はブドウと一緒に食べることで、高血圧やそれに起因する心臓疾患の予防対策になるのだそうです。

 

この研究は以下のような実験を行うことにより明らかになったそうです。

 

1.塩分の多い食事を与えると高血圧になる性質のラットを用意。
2.塩分の含有量を変えた、重量が同じエサを与え続ける。
3.その後緑・赤・黒ブドウを粉末状にして与える群と与えない群に分け比較する。

 

この結果18週後にはブドウを与えたラットは血圧が下がり、心臓機能が向上したそうです。反対に与えなかったラットのほうは心筋にダメージの兆候が見られたのだそうです。

 

高血圧の患者は塩分を抑えて、野菜や果物を多く摂ることが求められます。ブドウにはナトリウムを排出する作用のある「カリウム」が豊富に含まれていますので、血圧を下げるのに効果があるのでしょう。

 

ただしいくら健康に良いといえどブドウには糖質が多く含まれていますので食べ過ぎは禁物です。

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